グラスゴーでは未だにアジア系のストリートフードブームが続いていて、小さなトラックで販売するお店や、使われていなかったレーンなどを使ってポップアップのレストランが次々と出来たりしています
昨日は知り合いのジュリーがオープンさせたマレーシア料理のポップアップのお店Julie's Street kitchenに行って来た
小さなレーンにいくつかお店があって自分たちの好きな物をそれぞれのお店で選ぶスタイル
牡蠣とプロセッコのセット販売もめあての一つだったけどこの日は開いてなかった
牡蠣を食べられず不機嫌な人
この日食べたのは
すぐに売り切れになってしまうコーンのかき揚げ
チキンのピーナッツサテーとプルドポーク
どれもフレッシュで味がしみ込んでいて野菜のピクルスとか細かい所まで美味しかった。
いっぱい食べたので食後は川沿いを散歩
お腹いっぱいで休憩ばっかりしてしまった
と言う事でこの日の服装
Cardigan, top, toursers: COS
Shoes: Converse
写真見てたらまた食べたくなってきた。
また行こうっと
それではまた。
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