The way I drink Japanese sake is -
25ml Japanese sake, 25ml cherry blossom liqueur, top up with grape fruits juice.
It's baby pink cocktail and really light and tasty.
日本酒はあまり得意ではないけれど、このボトルに惹かれ、かなり日本酒が飲みたいモード。私はいつも東京の行きつけのお店では日本酒に桜リキュールを入れ、その上からグレープフルーツジュースを足したカクテルを飲んでいました。フレッシュな感じでとても美味しいです。いつかバーが持てたらお店で出したい1品。
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