暑い日々が続きますね。
いまは、熱中症も怖いので、なるべく娘と家にいますが、
もう少し涼しくなったら、これを着て出かけようと思い、 購入したのがこれ。
うちの娘はもうすぐ1才半になるというのに、 おっぱいまだ飲みまくりなので、
前開きは必須。
夜中いまだに3~4回飲むんですよー (涙)
ワンピースは後ろジッパーやすっぽりかぶるタイプのものは授乳中 のママには
難しいですが、これならおっぱいも出せるので、いいと思います!
おっぱいを卒業しても、十分着れるものだし、活用できます。
私はおっぱい卒したら、このワンピースを着て、 お酒を飲みに行きたいですー。
こんなに長い間、お酒を飲んでいない自分が信じられません。
実は、一番に飲みに行きたいのが、手前味噌になりますが、 旦那のお店です。
私の旦那は新橋で日本酒のお店を開いています。
私はもっぱら、日本酒やワインなどの醸造酒派なので、 それらの美味しいお酒とお食事が
あれば、行ってしまうのですが、日本酒といえども、 自分の好みの日本酒をおいている
お店は数少ないので、 旦那の店の日本酒が飲みたくなってしまいます。
普通の辛口、甘口のお酒ではなく、酸や旨みのベクトルもある、 無濾過生原酒というお酒をおいています。
普通の辛口、甘口のお酒ではなく、酸や旨みのベクトルもある、
無濾過生原酒とは、どんなお酒かというと・・・
雑味を消す為の炭素で濾過をせず、 酵母をそのまま生かした加熱殺菌をしない、
雑味を消す為の炭素で濾過をせず、
そしてお水も足していないお酒です。
そのままの、うまれたてのすっぴんのようなお酒なので、 ごまかしができないお酒なのです。
それなので、 しっかり造られていないと味が変わったりしてしまいますが、 ちゃんとした造りのお酒は熟成が
すすみ、味ものり、とっても美味しくなります。
日本酒は冷蔵庫保存という概念からはずれて、 常温で保存しても味の変化を楽しめるという日本酒なのです。
これをまた燗にしたりすると、違う味わいも楽しめて、 日本酒通には堪らないと思います。
ちょっとマニアックですが、はまると抜けられませんよ^^
もし、日本酒好きな方、 よかったら一度遊びにいらしてくださいね。
今の時期はおりがらみという白濁したお酒が美味しいです。
微発泡して、シュワシュワと夏にぴったりのお酒です。
酒楽 宇木央(うこう)
03-5401-0552
私も早くおしゃれして、飲みに行きたいー。
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